Blog post

50x inspiratie voor het avondeten

22 oktober 2019Marcelina

Als je een gezin hebt, kan ik me voorstellen dat je vaak voor eten gaat dat niet al teveel bereidingstijd nodig heeft. Maar ook als je met z’n tweeën bent en je beide hard werkt, is uitgebreid koken niet waar je op zit te wachten na je werk natuurlijk. Vaak wordt het dan makkelijk eten, ook bij gebrek aan inspiratie. Gelukkig heb ik vandaag voor iedereen een lijst gemaakt met 50 dingen die je kunt eten bij het avondeten. Ben je vegetariër, veganist, gluten intolerant of lactose intolerant? Dan valt het gerecht vast wel aan te passen zodat ook jij kunt mee-eten en zo niet: ik heb 50 ideeën, dus er zit vast wel wat bij voor jou 🙂

Stamppot

  1. Stamppot kan altijd en met diverse groentes. In de winter wordt er vaker voor boerenkool gekozen, terwijl in de zomer andijvie weer populairder is. Ik geef hieronder nog even wat ideetjes voor een stamppot. Vlees is optioneel bij elk gerecht:
  2. Bietjes + aardappelen (+vlees)
  3. Rode kool stamppot
  4. Andijvie stamppot met spekjes
  5. Hutspot (mijn persoonlijke favoriet)
  6. Spruitjes stamppot

    Groentes

  7. Paksoi
  8. Chinese kool
  9. Bloemkool
  10. Sperziebonen
  11. Broccoli
  12. Spitskool
  13. Wortels
  14. Asperges


    Pasta/rode saus eten

  15. Pasta hoeft echt niet altijd hetzelfde te zijn. Je kunt diverse sauzen kopen in de winkel voor je pasta, maar je kunt ook zelf een saus maken. Het kan zo vers worden als je zelf wilt uiteindelijk en je kan er naar wens kaas bij doen als je dat lekker vindt.
  16. Penne
  17. Macaroni
  18. Spaghetti (bolognese, carbonara etc.)
  19. Fussili
  20. Chili con carne (bruine bonen)
  21. Mexicaanse bonenschotel
  22. Lasagne


    Wereldgerechten

  23. Libanese kip tabouleh
  24. Spaanse paella
  25. Afrikaanse bobotie
  26. Thaise kip siam
  27. Turkse durum
  28. Surinaamse roti
  29. Singaporese hokkien mie
  30. Portugese kip piri piri
  31. Mexicaanse taco’s
  32. Mexicaanse quesedilla’s
  33. Marokkaanse couscous
  34. Japanse teriyaki
  35. Italiaanse risotto
  36. Italiaanse lasangette
  37. Indiase kip tandoori
  38. Indiase kip madras
  39. Griekse kofta
  40. Chinese beef shangai

    Leestip: Afvallen? 50 diverse manieren om jou te helpen!

    Overige gerechten

  41. Kip met noodles
  42. Hollands pannetje met gehakt
  43. Kip wraps/burritos
  44. Broccoli met kipkluifjes
  45. Zalm met spitskool
  46. Nasi
  47. Bami
  48. Garnaaltjes met mihoen
  49. Prei kerrie ovenschotel
  50. Oosterse wraps van Honig

Handige app die ik altijd gebruik voor recepten: Appie.

Conclusie

Hoe vaak we ook denken dat we niets origineels meer weten om te eten als avondeten: er zijn zoveel opties. Ik hoop dat ik je geïnspireerd hebt. Wat ga jij vandaag eten?

Comments (3)

  • rachel

    22 oktober 2019 at 10:25

    word hier een lastig verhaal want wij eten met zijn vieren nooit hetzelfde en ik eet keto/kha het is hier dus altijd een gekkenhuis met koken hahah
    rachel onlangs geplaatst…Herfstvakantie ….My Profile

  • Naomi

    22 oktober 2019 at 14:52

    Nu heb ik zin in wraps! Er wordt vanavond voor me gekookt, dus geen idee wat ik ga eten, maar je hebt best kans dat het iets uit de lijst wordt.
    Naomi onlangs geplaatst…Ode aan mijn huisartsenpraktijkMy Profile

  • rachel

    23 oktober 2019 at 10:47

    hier eten wij met zijn vieren nooit hetzelfde op een dag en ik eet keto dus deze laat ik mij even voorbij gaan ondanks het makkelijk is 😀
    rachel onlangs geplaatst…Project-a puinbak zonder vlog #VLOGMy Profile

Leave a comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge

Prev Post

Persoonlijk interview met Martine van Welkomindewereldvaneenkneus

21 oktober 2019

Next Post

Komt er al gezinsuitbreiding? || A cup of happiness

24 oktober 2019